Food et Design c’est le theme cette nouvelle collaboration entre FRANÇOIS DAUBINET et HOPARE et leur création : Fragment, un entremets en édition limitée à retrouver dans le 3 eme arrondissement de Paris du 5 au 8 novembre 2020.
« La base de l’entremets se compose d’un croustillant praliné cacahuète et d’un biscuit moelleux à la cacahuète torréfiée. Son cœur révèle un caramel onctueux, abrité dans une crème brûlée à la vanille et à la fève de tonka. Une mousse onctueuse au chocolat 65% enveloppe pour finir la composition. »
DATES ET HORAIRES
Du 5 novembre 2020 au 8 novembre 2020
LIEU
Pop-up store François Daubinet x Hopare
98 Rue de Turenne
75003 Paris 3
TARIFS
125 €
SITE OFFICIEL
daubinetxhopare.com
RÉSERVATIONS
daubinetxhopare.com
PLUS D’INFORMATIONS
Précommande sur https://daubinetxhopare.com du 1er au 31 octobre 2020
